BALANCE FLOWER SHOP

カテゴリ:花屋 横浜( 580 )

夏季休業のお知らせ

8月12日(日)より
8月19日(日)まで夏季休業

8月20日(月)から通常営業させていただきます
よろしくお願いいたします。


バランスフラワーショップ では、一緒に働いていただけるスタッフを募集しています

お花屋さんが好きな方
車の運転ができる方

メール(info@balanceflowershop.com)または
お問い合わせよりご連絡ください。


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by balance045 | 2018-08-10 14:00 | 花屋 横浜

ドウダンツツジ

福島県郡山市のドウダンツツジの伊東利之さんの
産地見学に同行させていただきました。
あの美しいドウダンツツジはどのようなところに自生していてどのようにして
私たちの手元に運ばれてくるのか?興味が尽きづに念願叶っての訪問。

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平坦ではない険しい山々をご案内していただきました。

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車で走ること数十分、山を見せていただく
移動して数十分、山を見せていただく
移動して数十分、山を見せていただく

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走れど走れど山、山、山。
ドウダンツツジが自生している場所が所々に点在している。
どこの山のどこにいけば、どの位のドウダンツツジがあるのか
全て頭の中に地図が入っているようです。
それはまるで、あそこに美味しいレストランあるから連れて行くよとといったノリで
次々と山々を巡っていきます。
限られた時間の中で実に無駄のないスケジューリングや、気遣い一つ一つの動作からも、
日々いかに時間に厳しく仕事をしているかが垣間みえます。
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天候が悪くとも、体調が悪くとも、山に切り出しに。
3年後、5年後、10年後のドウダンツツジのことを考えながら......


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沢山の種類の樹木が混在している山からドウダンツツジを切り出し
山々に生えているドウダンツツジは場所も違えば樹形も違い、長さも違うのです。
まるで工業製品のようにきちっと揃って、サイズ違いで市場に並ぶドウダンツツジの姿に整えるのには、
不規則で不雑なパズルを行うかのように見えました。

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切り出した後にすぐに水を飲ますことができるように20ℓの水をもって山へ出掛けるそうです。
丁寧に保管され、この暑さに負けなように気を使いながら
日曜日の夜中に東北道をひたすら走りながら、月曜日の東京の市場に届くのです。



美しい山がそこにあり、美しいドウダンツツジがそこにどうぞと群生しているわけではなく
厳しい自然があり、美しいドウダンツツジが、匠の手により選定され美しい状態で
私たちに届けられているのです。
今回の訪問で一端を見せていただいただけで、到底理解には及ばない気がします....
























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by balance045 | 2018-07-21 14:00 | 花屋 横浜

赤レンガ倉庫「みんなの朝」

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猛暑の中「みんなの朝」マルシェが始まりました。

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都内の人気店や、大阪からの出店も含めて
植物ブースは5店舗が出店中!

観葉植物、多肉植物や、ドライフラワーなど暑さに強い植物が
並んでいます。

お店で流木売ってますか?とよく聞かれますが、
ディスプレイに使うため販売をしていませんでしたが、
今回は特別に販売しています。
形のいいものから無くなりそうな予感です。
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by balance045 | 2018-07-14 13:43 | 花屋 横浜

マルシェ出店のご案内

13日(金)から16日(月)
横浜赤レンガ倉庫で「みんなの朝」に出店いたします。
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『みんなの朝』とは清々しい爽やかな夏の朝、
いつもより少しだけ早起きをして充実した時間を
過ごしていただきたいという想いから生まれた朝活フェスです。
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インテリアグリーンを中心に、10号鉢からテーブルにおけるサイズまで
鉢カバー、花瓶、流木なども販売の予定です。











バランスフラワーショップ では、一緒に働いていただけるスタッフを募集しています
週3日程度〜相談させてください。

お花屋さんが好きな方
車の運転ができる方

メール(info@balanceflowershop.com)または
お電話でお問い合わせください。























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by balance045 | 2018-07-07 16:20 | 花屋 横浜

夏本番?!

早々と梅雨明けし気温の高い日が続きます。

先日入荷した、あじさいにお客様が......
なんと王道の組み合わせ
あじさいに、かたつむり。
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撤去してきた沢山のひまわりとあじさい
梅雨の花と夏の花、季節の変わり目



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バランスフラワーショップ では、一緒に働いていただけるスタッフを募集しています
週3日程度〜相談させてください。

お花屋さんが好きな方
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by balance045 | 2018-07-03 19:26 | 花屋 横浜

残しておきたい花

綺麗な花が入荷すると写真に残しておきたくなります。

私たち花屋は、綺麗なお花を皆様にお届けするのを商いとしていますので
その花の最後を見れなかったりします。

経験と勘を元に、ここの産地のこの品物は大丈夫と仕入れしますが
やはり生き物、予想と反することもあります。

アーティチョークを購入いただいたお客さんから
「花が咲きましたよ!」とお声かけいただき
ウンウンと心の中でホッとしているのです。

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by balance045 | 2018-06-28 17:14 | 花屋 横浜

ブログ更新の滞り

ここ最近ブログの更新が滞っております
積極的に更新頻度を上げていこうと思います。





少し前ですが、横浜三渓園のウエディングの装飾にご指名いただきました。
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新緑が美しい季節のお庭が素敵な日本家屋
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入り口エントランス
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抜群のタイミングでビバーナムの大枝が入荷!!




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室内奥の床の間にはタイミングぴったりに咲かせた芍薬「ハワイアンコーラル」



会場全体はナチュラル感じでコーディネイト
床の間だけはあえて異空間にしてほしいというご要望でした。
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画像にしてしまうと簡単にできているように見えるかもしれませんが
フローリストの日々の労働は地味に大変なものがあります。
「今」を大切にお花を楽しみながら活けさせていただくことに感謝して
時折、主観が入りますが
BALANCE FLOWER SHOPで起きた日常を更新してまいります。



























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by balance045 | 2018-06-26 15:02 | 花屋 横浜

横浜イベント

今日は横浜開港祭、このあと花火が横浜の空を彩ります。

みなとみらい、赤レンガ倉庫、山下公園、元町、と凄い人出のようです。

山手西洋館では「花と器のハーモニー」が始まりました。
今年は元町商店街が共催しています。

アメリカ山ガーデンアカデミー様の
テーブルコディネトにお花を添えさせていただきました。
お近くにお越しの際はお立ち寄りください。




赤レンガ倉庫前の広場の植え込みがシックな色合いでとても素敵です。
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by balance045 | 2018-06-02 15:07 | 花屋 横浜

季節のお花

お花やさんでは芍薬の花がピークを迎えております。
日本各地の産地から届いております。
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近頃、プリザーブドフラワーやハーバリウムなどが盛んですが
元々は生花ありきの変化球。

花屋さんは季節のお花をお知らせできることが
できているのか疑問符もつくところです。

季節のお花を飾る。

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「3日後に満開を迎える芍薬をください。」
環境や気温に応じて咲き具合が違いますが
おおよその経験をもとにお包みしてお渡しいたしました。

咲き具合が遅いようでしたら気温の高いところに置くか
ぬるま湯で切り戻ししたあげたら開花が促進するかとお思いますと
付け加えて。

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そろそろ、ひまわりを店頭に並べようか...


芍薬、テッセン、スモークツリー、ナナカマド、
この季節の爽やかなお花で

今を楽しみたいと思うのでした.....
























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by balance045 | 2018-05-24 13:04 | 花屋 横浜

母の日2018

母の日にご注文をいただきましてありがとうございました。

この日ばかりはお花を購入するという方も
いらっしゃるかと思います。

インターネットの普及のおかげで遠方にお住いの方から
オーダーをいただけたり、
車で20〜30分の距離ぐらいであればとご来店いただけたりと
今年も常連さんや新規のお客様もいらしていただけたように思います。

大通りより1本内側に入る立地が幸いしてか拘りをもってご来店いただける
お客様が多いのは嬉しいところであります。

また
当店を選んでいただけるお客様のニーズにこたえていけるよう努力してまいります。


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花屋さんのお花も時代を表します。
今年は、ペンペン草が使われた花束やアレンジメントをいただいた
お母さん多かったのでは??



















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by balance045 | 2018-05-16 15:03 | 花屋 横浜